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简单晚饭

2斤青菜,2斤平菇,一斤豆腐皮,圆口大汤锅,盛五分之一自来水烧开,前面的菜品,逐次分批焯好沥水,然后芝麻酱,花生酱,甜面酱,老干妈,花椒油,牛肉酱等,各自一个小碗调制自己喜欢的味道,然后前面焯过的菜沾几下,然后下肚。

这吃法不像火锅也不像麻辣烫味道和火锅接近。

没有米饭馒头面条等主食,主食就是自制烤肉一斤,烤箱现烤,如果不够吃些水果零食晚餐就解决了。感觉挺健康吧。嘿嘿。

38 Comments on “简单晚饭

    1. 四个人,俩大人,大宝差不多和我饭量差不多。二宝饭量大概是我的四分之三左右。不是一个人,我一个人估计一斤豆腐皮就可以了。当然不好下咽。

  1. 有点像东北的麻辣拌,我们也经常这样吃,孩子喜欢吃麻辣烫,却不喜欢汤汤水水

    1. 麻辣拌没吃过,大拉皮吃过。
      麻辣香锅也吃过。
      看来这个吃法挺流行。

    1. 酱其实不多,因为这个酱还得自己磨一磨,不然很硬感觉。
      倒是那个烤肉脂肪挺多哇。

    1. 菜比例多就行,成分感觉都差不多.有的还贵.比如生菜.之前和肉一个价格.

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